KIT TART RING FLEUR 80MM

Kit tarte ring Fleur Silikomart ø80mm. Incluye el molde de silicona y 6 aros perforados ø80mm.
Inspirada en el postre exclusivo "Mon Koeur" creado por el pastelero y campeón mundial Christophe Michalak, esta romántica preparación florece sobre una delicada masa de masa quebrada. El Kit Tarte Ring Fleur Ø 80 mm de Silikomart Professional se compone de dos elementos: seis aros de 80 mm de diámetro en material termoplástico compuesto indeformable apto para su uso en el horno para crear la base y un molde de silicona formado por seis cavidades 74 h 35 mm cada uno, que permite crear una mousse o crema para colocar encima de la masa quebrada. Los aros son antiadherentes, inoxidables, permiten una cocción homogénea y tienen una alta estabilidad térmica. Tamaño del anillo: Ø 80 h 20 mm Tamaño del molde: Ø 74 h 35 mm
Volumen: 6 x 90 ml Total 540 ml