Molde inox plegable con bisagras GEOFORME - DE BUYER
Molde inox plegable con bisagras GEOFORME - DE BUYER
FABIEN PAIRON "Meilleur Ouvrier de France" Charcutero- especialista en comidas preparadas, Profesor en la Escuela Hotelera de Lausanne, M. Pairon imaginó, dibujó y trabajó en un molde de empanada nueva generación: Multiuso (empanadas, bizcochos salados y dulces, pan de molde, pan de especias, etc.) Fácil de rellenar, guarnecer, desmoldar, mantener y almacenar. Práctico, funcional y eficaz. Puesta a punto, conceptualizado y fabricado por De Buyer France
Diseño acero inoxidable robusto ' todo - en uno ' con bisagras y cierres integrados - Indesmontable. Ninguna piezas se pierde - PRÁCTICO Y RÁPIDO: El molde desplegado es plano y estable y sirve de guía para recortar la pasta - Vaciado rápido - Mantenimiento fácil. Apto para lava vajilla. El modelo perforado permite una cocción uniforme de la pasta. Perfecto para las empanadas, pero también para los panes hechos en molde, los panes especiales, los salchichones de brioche, los panes de especias y los bizcochos salados o azucarados. Puede ser usado con papel cocción para ciertas pastas.